Gevaarlijke Chocoladekoeken

Gevaarlijke Chocoladekoeken12 grote koeken of 24 kleintjes

75 gram zachte boter
150 gram lichtbruine basterdsuiker
1 ei
1 zakje vanillesuiker
150 gram bloem
2 TL bakpoeder
25 gram cacaopoeder (fair trade)
Mespunt zout
50 gram pure chocolade (fair trade) in stukjes
50 gram witte chocolade (fair trade) in stukjes

Verwarm de oven voor op 180 graden celsius. Klop de boter met de vanille suiker en de basterdsuiker romig. Klop het ei erdoor. Zeef het bakpoeder, de bloem en het cacaopoeder en roer het door het deeg. Mespunt zout erbij. Schep de chocoladestukjes erdoorheen.

Leg met een natte lepel bergjes deeg op een bakplaat met bakpapier en druk deze aan met de bolle kant van de lepel.

Bak de koeken 12 minuten in het midden van de oven. Nog even afblijven, wacht tot ze zijn afgekoeld.

Geniet ervan! – Charlotte

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

w

Verbinden met %s